Como evitar o ganho de peso durante as estações mais frias

Estadão Conteúdo

Publicado 02/mai3 min de leitura

Resumo

É totalmente possível manter uma alimentação equilibrada e leve mesmo nessa época do ano

Com a chegada do frio, as pessoas costumam buscar aconchego nos alimentos. Porém, essas comidas quentinhas geralmente são muito gordurosas, calóricas e não colaboram com o processo de emagrecimento.

“As pessoas comem alimentos como feijoada, sopas com creme de leite, fondue, queijo e consomem bebidas alcoólicas. Estas opções podem causar o aumento de peso devido ao valor calórico elevado”, alerta a nutricionista Renata Fidelis.

Opções saborosas e saudáveis

Quem pretende aproveitar o friozinho sem ganhar peso pode optar por fazer algumas substituições simples, sem deixar de comer o que gosta. “Neste período, as pessoas tendem a comer menos saladas e frutas, optando por alimentos quentes e mais calóricos. Para que esse erro não ocorra, as saladas podem ser colocadas dentro de sanduíches ou consumidas junto aos alimentos quentes. Também é possível incluir esses ingredientes em sopas”, recomenda a nutricionista Izabella Frattezi.

Substituições mais leves

Veja algumas substituições menos calóricas para você aproveitar o frio e manter-se em forma:

·      Troque o chocolate quente por chá-verde, chá de gengibre ou gengibre com maçã. O chá ajuda a emagrecer e a manter o corpo aquecido. Ou faça o chocolate quente com leite desnatado e achocolatado light.

·      Substitua as sopas com creme de leite por sopas à base de legumes e carnes magras com temperos naturais.

·      Troque os sanduíches gordurosos por sanduíches naturais. É importante comer verduras e legumes também no frio.

·      Substitua os queijos gordurosos do fondue por queijo minas frescal e cottage, que tem bem menos gordura, e sirva com pão integral e vegetais.

·      Troque a feijoada comum por uma com carnes sem gordura aparente, como a carne-seca e o lombo. Como acompanhamento, retire o torresmo e inclua a couve crua e a laranja picada. Ou substitua a feijoada por um caldo de feijão. Também é possível experimentar uma feijoada vegetariana.

Estadão Conteúdo

Agências


Compartilhe essa notícia


Esse conteúdo foi útil?

Siga o Inset

Conheça o Inter

De banco digital para plataforma de serviços integrados: o Inter se reinventou e cria o que simplifica a vida das pessoas.